Два сорта груш, три сорта смородины золотистой крыжовник, четыре сорта винограда башкирской селекции и еще один патент в сфере пчеловодства — Центр аграрных исследований Института стратегических исследований Республики Башкортостан проанализировал объемы работ, проведенные в 2017 году.
Специфика научной деятельности в аграрной сфере определяется особенностями селекционной работы. Для выведения отдельных сортов и их испытания требуется от восьми до пятнадцати лет. В прошлом году учеными-селекционерами нашего центра получены перспективные, высокопродуктивные сорто-подвойные комбинации для новых сортов яблонь и высокопродуктивные сорта нетрадиционных садовых культур. Так, с 2013 года государственное испытание проходят два сорта груш - позднелетнего и осеннего сорта с высокой и средней степенью зимостойкости.
Согласно Госзаданию, утвержденному Академией наук РБ, в прошлом году выполнялись две темы научно-исследовательских работ с бюджетным финансированием: «Создание зимостойких высокопродуктивных сортов плодово-ягодных культур с высокими вкусовыми и технологическими качествами плодов устойчивых к действию биотических и абиотических факторов» и «Совершенствование технологий производства и переработки продуктов пчеловодства».
Высокой урожайностью как в прошлом, так и в среднем за последние пять лет плодоношения выделились сорта смородины золотистой: Фатима – 135 и 168 ц/га, Венера – 183 и 154, Находка – 120 и 165, Шафак – 167 и 164 ц/га. Хорошие результаты получены от крыжовника сорта Солнышко: средняя урожайность достигнута в 173 ц/га, а вкусовые качества оцениваются на 4,8 по пятибалльной шкале. Для сравнения: лучше вкусовые качества у малоплодовых или теплолюбивых сортов, таких как Медовый, Донецкий первенец и Неслуховский. Данный сорт был принят в госсортоиспытание в 2014 году на восьми госсортоучастков России и в этом году испытания будут продолжены.
Высокую урожайность имели четыре сорта винограда башкирской селекции: Находка Стреляева (148 ц/га), Карагай (132 ц/га), Александр (133 ц/га), Юбилейный (117 ц/га). Проведены сравнительные испытания жизнеспособности в условиях республики малораспространенных культур. Выделены около десятка высокопродуктивных сортов жимолости, рябины красной, актинидии, шиповника, айвы японской.
Ряд разработок в сфере пчеловодства (ученые Центра - обладатели 21 патента) применим в практической сфере и представлен пчеловодам. Например, вариант организации производства пчелоразведенческой продукции в комплексе с использованием пчел на производстве дополнительных видов товарной продукции позволяет расширить спектр производимой продукции, не ограничиваясь традиционным мёдом, воском и прополисом. Новые технологии формирования нуклеусов с доведением до кондиции отводков повышают экономическую эффективность работы пасеки. Данная технология позволяет использовать полученные отводки для исправления безматочных и восстановления погибших при зимовке пчелиных семей.
Разработан состав и технологическая схема приготовления пищевой добавки с высокой пищевой и биологической ценностью на основе меда, прополиса, перги и экстракта аронии черноплодной. Разработан состав и технологическая схема приготовления пищевой добавки с высокой пищевой и биологической ценностью на основе меда, прополиса, перги, гомогената трутневого расплода и экстракта девясила высокого. Усовершенствован состав и технология изготовления медицинского карандаша с экстрактом прополиса и репейным маслом, рекомендуемый для лечебно-профилактического применения при простом хейлите (обветренной коже губ).